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  喝牛奶或饮料,安全卫生最重要。一条好的包装工艺线,能在灌装时从源头阻断各种“脏东西”的进入,保障食品安全。

  最近,旺旺与全球领先的食品加工和包装解决方案提供商瑞典利乐集团签订了”划时代的新型灌装设备利乐®E3灌装机”合作项目。旺旺也成为目前全球首家在中性饮料上引进该项目的合作企业。

  看起来很“高大上”,简单点说,今后用这个设备灌装出来的饮料,将更安全卫生了。

  以前的包装材料,主要靠双氧水进行灭菌,使用新设备后,利用可控电子光束对灌装机包材表面进行杀灭细菌及微生物,保障了食品在流通环节中无菌环境的延长。

  不仅如此,新的灌装设备还将大大提高生产效率,降低生产过程中能源的损耗、水资源的耗用及废弃物的排放。

  据了解,纸包装灌装速度的物理瓶颈在于包材灭菌流程,而电子束技术的出现彻底打破了这个限速屏障。在市场测试阶段,新设备E3平台已经实现了每小时4万包每秒11包的灌装速度,产能的提高为生产商节省多达20%的运营成本。同时,使用电子束技术替代双氧水灭菌也大幅提高了生产商的环境绩效更加节水,且能源消耗更低,废弃物更少。

  连利乐集团也对旺旺的新项目充满期待:“这是一项激动人心的创新,利乐®E3灌装机能够为客户大幅节约生产成本、显著提升环境表现。这项创新也标志着纸包装领域的全新时代已经来临,灌装机的效率和产出登上了新的高峰。”

  旺旺方便表示,选择利乐的最新灌装设备在全球的首例测试,即是对消费者的负责,也是响应中国制造2025的工业化战略,为旺旺智能制造之路,打下坚实基础。

  作为红遍海峡两岸的知名品牌,旺旺一直受到消费者的喜爱和青睐,近期更是在海峡两岸的行业活动中分别获奖,黄大仙救世,旺旺荣获大陆“2015年消费者最喜爱品牌”,同时蝉联2015年台湾20大国际品牌第3名,在台湾食品业者中名列第一。